Josef Vollmer beszámolt az ágazati együttműködések kialakításának lehetséges forgatókönyveiről és folyamatáról.
A sörfőzők lehetséges együttműködésekről történő aktív eszmecsere során a résztvevők megosztották tapasztalataikat a sörkészítésről, ahhoz kapcsolódó eszközök vásárlásáról, rendezvényekről, marketing-stratégiákról, fogyasztói magatartásokról, kulturális különbségekről - fogyasztók elvárásairól, stb.
